Jest autorem kilkudziesięciu książek o tematyce zarówno kulinarnej, jak i regionalnej. A do tego potrafi tak opowiadać o kuchni, zwłaszcza tej kresowej, że niemal można poczuć zapach tradycyjnych potraw litewskich. Na zaproszenie Głogowskiej Edukacji Kresowej do Głogowa przyjechał Andrzej Fiedrouk, który opowiedział głogowianom o mitach i rzeczywistości kresowej kuchni właśnie.
Reklama