.png)
Jak podkreślają nauczyciele, ambitna młodzież sama zabiega o dodatkowe kursy podkreślając, że „lepienie pierogów, to za mało”. Na tapet poszły więc ostrygi, mule, krewetki i homary, ale też steki i wątróbka.
Niecodzienne warsztaty kulinarne w głogowskim Ekonomiku
GASTRO SHOW, BO LICZĄ SIĘ NIE TYLKO PIEROGI
To kolejne spotkanie z Marcinem Włodarczykiem i kolejne warsztaty, podczas których uczniowie Ekonomika zdobywają wciąż jeszcze nieczęste w krajowych lokalach gastronomicznych umiejętności. Tym razem była to m.in. sztuka filetowania ryb i tranżerowania mięs, które jak zaznacza prowadzący – w restauracji, na życzenie gościa odbywa się przy jego stoliku oraz znacznie bardziej widowiskowe dla rodzimej klienteli flambirowanie.
- 28.04.2025 15:37
Temperatura: 16°C Miasto: Głogów
Ciśnienie: 1018 hPa
Wiatr: 11 km/h
Reklama
Napisz komentarz
Komentarze